TBSラジオ 第1回〜4回スーパー総選挙1位
オーケークラブ会員数776万人突破
しめじ：1/2パック
エリンギ：1本
えのき茸：1/2パック
まいたけ：1/2パック
豚ロース肉：150ℊ
片栗粉：適量
中華麺：2人分
チンゲン菜：適量
水溶き片栗粉： 水（大さじ4）+片栗粉（大さじ2）
〔A〕
水：400ml
ガラスープの素：小さじ2
酒：大さじ1
醤油：大さじ2
みりん：大さじ1
オイスターソース：小さじ2
1. 中華麺は、フライパンで軽く焼き、お皿に盛っておきます。
2. きのこ類は石づきを取り、一口大の大きさにします。
3. 豚肉は一口大の大きさに切り、片栗粉をまぶします。
4. フライパンにサラダ油をひき、【3】を焼き色がつくまで焼きます。
【2】・【A】を加えて煮立てたら、一旦火を止めます。
5. 水溶き片栗粉を入れ、再度火をつけ全体を混ぜ、とろみを出します。
6. 【1】の上に【5】をかけます。
塩茹でしたチンゲン菜を飾って出来上がりです。
店内には、品質や価格の情報、おすすめ商品等をお知らせするPOPを
たくさん掲示しています。お買い物にお役立ていただければ幸いです。
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