TBSラジオ 第1回〜4回スーパー総選挙1位
オーケークラブ会員数776万人突破
鶏もも肉：1枚（250g） さつまいも：小1本（150g） 塩、こしょう：各少々
サラダ油：大さじ1 片栗粉、黒いりごま：適量
〔A〕
砂糖、しょうゆ、酒、みりん：各大さじ1.5
１．鶏肉はひと口大に切って塩こしょうをふり、片栗粉をまぶします。
さつまいもはひと口大に切り水にさらして水気を切り、耐熱容器に入れ、
ふんわりラップを被せて電子レンジ600wで3分ほど加熱します。※写真１
２．ライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を焼き、
5分ほど全体を焼き、さつまいもを加えて炒め合わせます。※写真2
３．余分な油を拭き取り、 (A)を加えて煮絡め、黒ごまを
振りかけたら出来上がりです。
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たくさん掲示しています。お買い物にお役立ていただければ幸いです。
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