キャベツのマヨポン



〔材料〕2人分


キャベツ:6~7枚
ベーコン:2~3枚
:適量
:1/3カップ
マヨネーズ:大さじ1/2
ポン酢:大さじ2


〔作り方〕

① キャベツは5cm各くらいの大きさにざく切り、ベーコンは1口大に切ります。                            
② フライパンに油を引き、キャベツを少ししんなりするまで炒めます。                            
にベーコンを入れてひと炒めし、水を加え蓋をして蒸し煮にします。                            
④ キャベツがしんなりしたらマヨネーズを加え、水分をとばすように炒めます。                            
にポン酢を回し入れて火を止めます。                            
を器に盛り、お好みで かつお節・きざみのりをかけたら完成です。
             


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