コーンと枝豆のミルクスープ 〔材料〕2人分 ホールコーン(缶) : 1缶(200g) 枝豆(冷凍) : 50g(豆のみ) 塩・こしょう : 少々 〔A〕 牛乳 : 1カップ 水 : 1/2カップ コンソメ : 1個 〔作り方〕 ①冷凍枝豆は、さやつきのものは自然解凍か電子レンジで解凍して、中身を出します。 ②鍋にコーン(缶に入っている汁もいれます)・①・Aを入れて温めます。 ③沸騰する直前に火を止め、塩・こしょうで味を整えたら出来上がりです。 ※牛乳は計量カップで量らなくても、空いたコーン缶1杯くらいでちょうど良いです!