TBSラジオ 第1回〜4回スーパー総選挙1位
オーケークラブ会員数776万人突破
生鮭：2切
〔Ａ〕
にんにく：1かけ しょうが：1かけ 長ねぎ：５cm
〔Ｂ〕
焼肉のたれ：大さじ２ コチュジャン：小さじ１
はちみつ ：小さじ２ 白ごま：大さじ１ ごま油： 小さじ１
① 生鮭は4等分に切り、塩を振ります。
② Aをみじん切りにします。
③ ①に片栗粉をまぶし多めの油で焼きます。
④ Bの調味料を混ぜ合わせておきます。
⑤フライパンに油を熱し、②を炒め香りが立ってきたら④を加え とろみが出たら火を止め、
③を絡め レタスと共に盛り付けたら完成です。
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