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〔材料〕作りやすい分量

ちくわ：2本
こんにゃく（アク抜き済）：250g
ごま油：大さじ１
白いりごま：適量
刻みねぎ、七味：各適量

【A】
しょうゆ：大さじ1
みりん：大さじ2

〔作り方〕

１．ちくわは、斜め薄切り、こんにゃくはスプーンでひと口大にちぎります。
２．フライパンにごま油を入れて中火で熱し、こんにゃくを3分炒めます。ちくわと【A】を入れ、 2分炒め、火を止め、白ごまを加えて混ぜます。
３．器に盛り、ねぎをのせ、七味をかけたら完成。

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