---

---

〔材料〕1～2人分

〔材料〕
ピーマン : 4個
ちりめんじゃこ : 10～15g
サラダ油 : 適量

【A】
塩 : 小さじ1/4
しょうゆ : 小さじ2
砂糖 : 小さじ1

〔作り方〕

1．ピーマンは縦半分に切り、 ヘタと種を取り除いて細切りにします。
2．ボウルに【1】・【A】を入れ、混ぜ合わせます。
3．フライパンにサラダ油を熱し、【2】を入れてサッと炒め、軽く火が通ったら、ちりめんじゃこを入れて混ぜ合わせ出来上がりです。

---