新しょうがとメイヤーレモンの生ジンジャーエール 〔材料〕1杯分 新しょうが:15g~20g メイヤーレモン:1/2個 はちみつ:大さじ1~1.5 炭酸水:150ml 氷:適量 〔作り方〕 1.新しょうがを皮ごとすりおろし、茶こしなどで絞りグラスに入れます。 2.メイヤーレモンを半分に切り、果汁を絞り【1】に入れます。※飾り用にレモンをスライスしておきます。 3.【2】に、はちみつを入れて混ぜます。炭酸水・氷を入れて、スライスしたレモンを添えて完成です。