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〔材料〕2人分

あたたかいご飯：2合
乾燥わかめ：8g
ちりめんじゃこ：30g
白煎りごま：適量
塩：少々

【A】
白だし：大さじ2
みりん：大さじ1
砂糖：小さじ１
ごま油：小さじ2

〔作り方〕

１．ワカメは水で戻して水気をしっかり絞って細かく刻み、フライパンで炒めて水気を飛ばします。
２．【A】を加え、汁気が飛ぶまで炒めます。
３．温かいご飯に、【2】とちりめんじゃこ、 白ごま、塩を加えてさっくり混ぜて完成。

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