ガーリックバター大根ステーキ 〔材料〕2~3人分 だいこん:300g おろしにんにく:小さじ1/2 小ねぎ(小口切り):適量 バター(有塩):10g めんつゆ :大さじ1、1/2 〔作り方〕 1.大根は皮を剥いて2㎝の厚さの輪切りにし、格子状の切れ目を入れます。重ならないように耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで5分加熱します。 2.フライパンにバターを入れて中火で熱し、【1】を入れて両面を焼き色がつくまで焼きます。めんつゆ・おろしにんにくを加えて絡めます。器に盛り、ねぎを散らして出来上がりです。