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〔材料〕5個分

生ハム：5枚
クリームチーズ：40g
アボカド：1/2個
レモン汁：小さじ１
オリーブオイル：適量
塩、粗びき黒こしょう：各少々

〔作り方〕

１．ボウルにクリームチーズを入れ、クリーム状になるまで練ります。
２．小さく切ったアボカドとレモン汁を【1】に加え、 軽く潰しながら混ぜます。
３．【2】を生ハムで包んで器に盛り、オリーブオイルを回しかけ、塩と黒こしょうをふって完成です。

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