カリスマ主婦ブロガーつきさんこと長田知恵さんが提案!『夏のきゅうり豚キムチ』 〔材料〕2人分 豚バラ肉薄切り(極薄):180g 白菜キムチ:150g きゅうり:1本 【A】 麺つゆ(2倍濃縮):大さじ1.5 砂糖:小さじ1 顆粒鶏ガラスープ:小さじ1/2 〔作り方〕 1.豚肉は食べやすい長さに切り、きゅうりは斜め細切りにします。 2.フライパンにごま油(小さじ2)を中火で熱し、豚肉を炒めます。 色が変わったらキムチときゅうり、【A】を加えてサッと炒めて完成です。