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〔材料〕2人分

桃：2個
牛乳：100ml
ヨーグルト（無糖）：60g
レモン汁：小さじ1

〔作り方〕

〈スムージー〉
1．桃の皮を剥き、ミキサーにかけやすい大きさに切り、種を取り除きます。　　　　※トッピング用：お好みの大きさに切ります。
2．ミキサーに桃・牛乳・ヨーグルト・レモン汁を入れて、桃の食感が残るくらい粗めに撹拌します。
3．グラスに【２】を入れ、トッピング用の桃をのせて完成です。

〈シャーベット〉
スムージーの行程【2】を保存袋に入れます。冷凍庫に入れて、1時間ごとに袋をもみ（2～3回繰り返す）
シャーベット状になれば完成です。

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