カリスマ主婦ブロガーつきさんこと長田知恵さんが提案!『にんたまサラダ』 〔材料〕作りやすい分量 ゆで卵:2個 にんじん:1本(150g) 【A】 マヨネーズ:大さじ2 煎りごま:大さじ1 ぽん酢:大さじ1 〔作り方〕 1.にんじんは千切りにし、耐熱容器に入れます。ふんわりラップを被せ、電子レンジ600Wで2分加熱し粗熱を取ります。 2.【1】の水気をペーパーで軽く吸い取り、【A】と ゆで卵を加えます。スプーンで ゆで卵をザックリ切りながら混ぜれば出来上がり。