カリスマ主婦ブロガーつきさんこと長田知恵さんが提案!『とろとろチーズのトッポギ風』



〔材料〕作りやすい分量

切り餅:4個
ピザ用チーズ:適量

【A】
:大さじ4
コチュジャン:大さじ1
砂糖:小さじ1
しょうゆ:小さじ1
ケチャップ:小さじ1
おろしにんにく:小さじ1/2

〔作り方〕

1.切り餅は1㎝幅に切ります。
2.フライパンに【A】を入れて熱し、【1】を加えます。フタをして弱火で3~4分加熱します。
3.餅が柔らかくなったら器に盛り、チーズをかけます。
4.ふんわりラップを被せ、電子レンジ600Wで1分~1分20秒ほど、チーズが溶けるまで加熱すれば完成です。


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