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〔材料〕2人分

柿（たねなし柿）：1個
牛乳（成分無調整）：80ml

〔作り方〕

1. 柿はヘタを取り、皮を剥き一口大に切ります。
2. ミキサーに【１】・牛乳を入れ、滑らかになるまで撹拌します。
　※ミキサーがない場合は、すりおろし器を代用してください。
3. 【２】を容器に入れ、冷蔵庫で３時間以上冷やして固めます。お好みでホイップクリームやミントをのせて完成です。
※牛乳のカルシウムと柿のペクチンで固まるため豆乳の代用はできません。
※とろとろしたプリンなので、カップのままお召し上がりください。

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