カリスマ主婦ブロガーつきさんこと長田知恵さんが提案！『トマトと生ハムの和風マリネ』

生ハムの塩味とジューシーなトマトの相性がぴったり。
白だしとわさびのマリネ液がしっかり絡んで絶品です。

〔材料〕2人分

トマト：2個
生ハム：30g
大葉：4枚

【A】
Jオイルミルズドゥリーブ：大さじ１
酢：小さじ2
白だし：小さじ2
練りわさび（チューブ）：小さじ1/3
塩、こしょう：各少々

〔作り方〕

１．トマトはくし形に切りにします。
２．【A】は乳化するまでしっかり混ぜます。
３．【2】に【1】と生ハム、大葉を細かくちぎって加え和えたら完成です。

今回使用した「Jオイルミルズドゥリーブ」

調合油(エクストラバージンオイル30％・菜種油70％)
いろいろな料理にお使いいただけます。

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