カリスマ主婦ブロガーつきさんこと長田知恵さんが提案！『かつおのなめろう風』

あじで作るのが定番のなめろうを、かつおで。
おつまみになる一品です。

〔材料〕作りやすい分量

解凍かつおサク刺身用：150g
みょうが：2個
青じそ：10枚
刻みねぎ、白煎りごま、ごま油…各適量

【A】
みそ：大さじ1.5
おろししょうが：小さじ１
しょうゆ：小さじ１

１．かつおは細かく刻みます。みょうがはみじん切りにします。
２．【1】を【A】と合わせ、全体を包丁でたたきながら混ぜ合わせます。
３．青じそに【2】をのせ、ネギと白ごまを散らし、ごま油を垂らせば完成です。

どうぞお買い物をお楽しみください

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