枝豆とオクラの塩昆布和え 〔材料〕2人分 オクラ:4本 枝豆:100g 【A】 塩昆布:3つまみ 醤油:小さじ1/2 ごま油:小さじ1/2 〔作り方〕 1.水洗いした枝豆を耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱し、さやから豆を取ります。 2.オクラはガクを取り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、2cm角に切ります。 3.ボウルに【1】・【2】・Aを加えて混ぜ合わせたら出来上がりです。