とうもろこしと枝豆のおにぎり

〔材料〕4人分

米：2合
とうもろこし：1本
枝豆：1袋（約150g）
バター（有塩）：20g

【A】
酒：大さじ1
醤油：小さじ１
塩：少々

〔作り方〕

1.米を研ぎ、2合の目盛りに合わせて水を入れ、30分浸水させます。
2.とうもろこしは、皮を剥いで半分の長さに切り包丁で実を削ぎ落とします。
　※芯も一緒に炊くので残します。
3.炊飯器に【1】・【2】・【A】を入れ通常通り炊飯します。
4.枝豆はさやごと5分塩茹でし、豆を取り出します。
5.ご飯が炊き上がったら、とうもろこしの芯を取り出し、バターを入れ良く混ぜ、【4】を入れてさらに全体を混ぜ合わせます。
　温かいうちに、おにぎりにして完成です。

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