トマトと薬味のさっぱりサラダ 〔材料〕4人分 中玉とまと:8個 大葉(しそ):2束 小ねぎ:1束 しょうが:1パック みょうが:1パック 〔A〕 ぽん酢:80~100ml みりん:大さじ2 ごま油:大さじ2 〔作り方〕 1.トマトをくし切りにします。 2.大葉・小ねぎ・しょうが・みょうがを細かく刻み、【A】と混ぜ合わせます。 3.トマトを皿に盛り付け、【2】の薬味だれをかけて出来上がりです。