TBSラジオ スーパー総選挙 4年連続1位
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豚 バラうすぎり：150g
新じゃがいも：3個（300g）
ごま油：大さじ1
【A】
砂糖：大さじ1
醤油、酒、みりん：各大さじ2
みそ：小さじ1
１．じゃがいもは、皮ごと4等分に切り、水にさらして水気を切ります。
耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ600Wで
5分ほど柔らかくなるまで加熱します。
２．豚肉は4㎝の長さに切ります。【A】は混ぜておきます。
３．フライパンで ごま油を中火で熱し、豚肉を炒めます。
４．豚肉の色が変わったら、じゃがいもを加え1～2分ほど炒めます。
【A】を回し入れ、たれが少なくなるまで返しながら煮つめて完成。
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たくさん掲示しています。お買い物にお役立ていただければ幸いです。
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