TBSラジオ 第1回〜4回スーパー総選挙1位
オーケークラブ会員数776万人突破
タイム：5g
イタリアンパセリ：5g
ミツカン カンタン酢：大さじ3
塩胡椒：少々
オリーブオイル：適量
【A】
ぶなしめじ：１パック
れんこん：1/2個
紫キャベツ：1/8個
赤パプリカ：1/4個
1.【A】を食べやすい一口サイズに切り、イタリアンパセリは葉、茎をみじん切りにします。
2.フライパンにオリーブオイルを中火で熱し 枝ごとタイムと【１】の野菜を炒めます。
3.全体に油が行き届いたら、カンタン酢を加えて、3分ほど煮込みます。
4. 仕上げに塩胡椒で味を調整し、みじん切りにしたイタリアンパセリを加え、
火を消して予熱で絡めて完成です。
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