ハムとピーマンの焼うどん



〔材料〕2人前

冷凍うどん:2食分
ハム:4~5枚
ピーマン:2個
だし汁:120ml
ごま油:適量
かつお節:適量
【A】
醤油:大さじ2
みりん:大さじ2

〔作り方〕

※準備:冷凍うどんは解凍しておきます。
1.ハム・ピーマンは食べやすい大きさに切ります。
2.フライパンにごま油を熱し、【1】を炒めます。
3.火が通ったら、うどんを加え、だし汁をまわしかけて炒めます。
4.【A】を加えて炒め、汁気がなくなったら火を止めます。
5.器に盛り、かつお節をかけたら出来上がりです。


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