TBSラジオ 第1回〜4回スーパー総選挙1位
オーケークラブ会員数776万人突破
きゅうり：2本
白ごま：大さじ1
塩：小さじ1
【A】
ポン酢：大さじ2
砂糖：大さじ1
ごま油：少々
にんにく（すりおろし）：1片分
1.きゅうりに塩を振りかけて板ずりします。
2.【１】を洗い、硬いもので叩いて食べやすい大きさに割り、水気を拭き取ります。
3. ビニール袋に【２】と【A】を入れ、よく揉み込み、冷蔵庫で1時間冷やします。
4. 味が染みたら器に盛り、白ごまを混ぜて出来上がりです。
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