TBSラジオ 第1回〜4回スーパー総選挙1位
オーケークラブ会員数776万人突破
とうもろこし：1本
枝豆：1袋
バター：10g
塩：40g
〔A〕
醤油：小さじ2
砂糖：小さじ2
〔とうもろこし〕
1.とうもろこしは皮を2～3枚残してラップをし、電子レンジ600Wで4分半加熱します。皮を全て剥き、3等分長さに切り、さらに4等分します。
2.フライパンにバターを入れ中火で温め、【１】を実を下にして並べ、焼き色がつくまでじっくりと焼きます。火を一旦止めて、混ぜ合わせた【Ａ】を回し入れてさっと絡めます。再度火をつけて軽く加熱して、完成です。
〔枝豆〕
1.枝豆はサッと洗い水気を切り、ボウルに移します。塩半量を枝豆にふりかけ、手で強く握るようにもみ込んでいきます。
2.鍋に水1ℓほど入れて沸かし、残りの塩を加えて沸騰させ、枝豆を入れて4～5分茹でてザルに上げ、冷まして完成です。
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