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〔材料：2人前〕

日本食研
焼きビーフンの素（特製たれ・ビーフン）：1袋

〔A〕
にんじん：60g（1/2本）
キャベツ：120g（1/8玉）
たけのこ水煮：60g
ぶなしめじ：90g（1/2袋）
にら：20g（1/3束）
ごま油：大さじ1
水：200㎖

〔作り方〕

１．【A】は食べやすいサイズに切ります。
２．フライパンにごま油を入れ、【1】を炒めます。
３．野菜に火が通ったら、『特製たれ』を絡めます。
４．フライパンの上にスペースを作り、『ビーフン』を並べて水を入れます。
５．『ビーフン』が柔らかくなってきたら、水分が飛ぶまで熱し、お皿に盛り付けて完成です。

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