カリスマ主婦ブロガーつきさんこと長田知恵さんが提案!『トマトの おろしおかか和え』



〔材料〕2人分

トマト(中玉):3個
大根:10㎝(200g)
大葉:2枚
白煎りごま(お好み):適量

〔A〕
麺つゆ(2倍濃縮):大さじ2
レモン汁:小さじ2
かつお節 :2g

〔作り方〕

1.トマトは8等分のくし形に切ります。
  大根はすりおろして水気を絞ります。 大葉は千切りにします。
2.ボウルにトマト、【A】を入れて和えます。
3.器に盛り、大根おろしと大葉を盛りつけ完成です。
     お好みで白ごまを散らしても美味しいです。


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