---

---

〔材料〕6号サイズ1台分

スポンジケーキ（市販品）：6号サイズ1台分
いちご：1パック
マスカット：一房
チョコペン：1本
粉砂糖：適量 （あればノンウェットタイプが良い）

〔A〕
生クリーム ：200ml
砂糖：大さじ2

〔作り方〕

１．スポンジケーキは3等分にスライスします。（2等分にされている物は、1枚を半分にスライスします）
２．いちごはヘタを取り、1つは取って置きます（鼻用）。残りは丸く見えるよう、3等分にカットします。マスカットも丸く見えるよう、半分に切ります。
３．【A】は、ボウルに入れ、氷水に充てながら8分立てにします。
４．透明な器に、【1】のスポンジケーキを1枚敷き、 器の淵にいちごを張り付けます。残ったいちごは、中央に並べ、【3】の生クリームを塗り広げます。
５．さらにスポンジケーキをのせ、マスカットを【4】と同様にして、淵に貼り付け、生クリームを塗り広げ、スポンジケーキを重ね、生クリームを塗り広げます。
６．粉砂糖を振り、湯せんして溶かしたチョコペンで顔を描き、いちごを鼻に見立ててトッピングすれば完成です。

---