カリスマ主婦ブロガーつきさんこと長田知恵さんが提案!『焼きいもの カラメルソースがけ』



〔材料〕2本分

焼き芋:2本
市販のバニラアイス:適量
シナモンパウダー:少々
熱湯:大さじ3

〔A〕
グラニュー糖:50g
水:大さじ2

〔作り方〕

1.フライパンに【A】を入れ中火で熱し、 砂糖が溶け、
  泡が出てきたら、大きく揺すります。
  色づいてきたら火を止め、火傷に注意し、お湯を加え色止めします。
2.焼きいもの中央に切込みを入れて開き、
   アイスをのせ、【1】のカラメルソースをかけます。
3.好みでシナモンを振って完成です。


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