カリスマ主婦ブロガーつきさんこと長田知恵さんが提案!『お好み焼き風たまご焼き』



〔材料〕1人分

たまご:2個
千切りキャベツ:葉1枚分
お好みソース:適量
マヨネーズ:適量
ねぎ(小口切り):適量


〔A〕
マヨネーズ:小さじ2
塩、こしょう:各少々
ピザ用チーズ:ひとつかみ分

〔作り方〕

1.ボウルに卵を割りほぐし、【A】を加えて混ぜます。
2.たまご焼き器にサラダ油(分量外)を入れて中火で熱し、キャベツをさっと焼きます。
    焼けたら【1】に加えて混ぜます。
3.たまご焼き器の汚れを拭き取り、サラダ油(分量外)を入れて熱し、
  【2】を数回に分けて流し入れ、その都度巻いていきます。
4.焼けたら器に盛り、ソース、マヨネーズ、ねぎをトッピングして完成です。


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