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〔材料〕2人分

鶏むね肉(皮なし)：1枚(200g)
しょうゆドレッシング：適量
酒：大さじ1
好みの野菜 (今回はブロッコリー、水菜、トマト使用）：適量

〔A〕
しょうゆドレッシング：大さじ3
砂糖：小さじ1

〔作り方〕

１．フォークで鶏むね肉全体を刺し、ポリ袋に入れ、
　 【A】を加えて揉み込み、30分以上漬け込みます。
２．耐熱容器に入れ、酒をふり、ふんわりラップを かけます。
      電子レンジ600Wで3分加熱し、裏返してさらに3分加熱します。
　   そのまま5分蒸らします。
３．食べやすい大きさにカットし、器に盛りつけ、
      お好みで、しょうゆドレッシングをかけて完成です。

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