カリスマ主婦ブロガーつきさんこと長田知恵さんが提案!『ピリ辛塩昆布の叩きキュウリ』 〔材料〕作りやすい分量 きゅうり:2本 〔A〕 塩昆布:ふたつまみ(5g) 酢、ごま油:各小さじ2 砂糖:小さじ1 豆板醬:小さじ1/2 〔作り方〕 1.きゅうりは袋に入れてめん棒でたたき、 食べやすい大きさになるよう手で割ります。 2.ポリ袋に入れ、【A】を加えてしっかり揉み込み、30分以上おいたら出来上がりです。