カリスマ主婦ブロガーつきさんこと長田知恵さんが提案!『ベリーヨーグルトアイス』



〔材料〕作りやすい分量

生クリーム(42%):200g
砂糖:大さじ2
プレーンヨーグルト:300g
いちごジャム:70g
冷凍ベリーミックス:適量

〔作り方〕

1.ボウルに生クリームと砂糖を入れ、氷水にあてながら8分目まで泡立てます。(※写真1)

2.【1】にヨーグルトを加えて混ぜ、(※写真2)ジャム50gと冷凍ベリーを加えて混ぜます。(※写真3)

3.バットに入れ、残りのジャムと冷凍ベリーを散らし、冷凍庫で3時間以上冷やしたら出来上がりです。


【Point】
・途中1時間ほどしたら、かき混ぜると空気を含んでより食べやすくなります。
・好みのジャムやフルーツでお試し頂けます。


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