カリスマ主婦ブロガーつきさんこと長田知恵さんが提案！『ニラだれ冷ややっこ』

〔材料〕2人分

豆腐：300g
ニラ：2本
白煎りごま、ラー油：各適量

〔A〕
酢、しょうゆ：各大さじ１
砂糖、ごま油：各小さじ2
顆粒鶏がらスープ：小さじ1/2

１．ボウルに【A】を混ぜ合わせ、細かく刻んだニラと白ごまも加えて混ぜます。

２．器に水気を切った豆腐を盛り、【1】をかけ、好みでラー油を垂らしたら出来上がりです。

【Point】
・タレにニラを加えて少しおくとタレに馴染んでおいしいです。

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