さば缶とみょうがのポン酢和え 〔材料〕2人前 さば水煮缶 : 1缶 梅干し : 2個 みょうが : 2個 大葉 : 5枚 しょうが : 1片 ポン酢 : 小さじ2 〔作り方〕 ①みょうが、大葉、しょうがは千切りにします。梅干しは種を取って叩きます。 ②ボウルに汁を切ったさば缶を入れてほぐします。 ③②に①とポン酢を加え、混ぜ合わせたら出来上がりです。