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〔材料〕2人前

水煮たけのこ : 1袋(約300g)　スナップえんどう : 10本
スパゲッティ : 180g

〔A〕

オリーブオイル : 大さじ4　にんにくチューブ : 適量
鷹の爪 : 2本

〔B〕

醤油 : 大さじ1　塩 : 少々
こしょう : 少々

〔作り方〕

①スナップえんどうは、筋を取り７分程茹で、半分に切ります。たけのこは食べやすい大きさに切ります。
②沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れ、スパゲッティを表示通り茹でます。
③フライパンにAを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら①とBを入れさっと炒めます。
④③にパスタを入れ、炒め合わせたら出来上がりです。

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