カリスマ主婦ブロガー長田知恵さんが提案!『カルピスヨーグルトゼリー』



〔材料〕5個分(使用した器110ml×5個)

粉ゼラチン:5g
:大さじ2
いちごソース:適量

〔A〕

カルピス(希釈用):100ml
プレーンヨーグルト:180g
牛乳:80ml

〔作り方〕

1.ゼラチンは水に振り入れてふやかしておきます。

2.ボウルに【A】を入れ、混ぜ合わせます。(※写真1)

3.【1】を電子レンジ600wで20秒ほど加熱して溶かし、【2】に加えながら混ぜ合わせます。(※写真2)

4.グラスに均等に注ぎ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固めます。(※写真3)
  固まったら、いちごソースをかけて出来上がりです。



【Point】
・ゼラチンは加熱しすぎないよう注意。しっかり混ぜ合わせてください。


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