---

---

〔材料〕2人分

---

豚バラ薄切り肉：150g
大根：1/3本
しょうが：1/2片
ごま油：大さじ１

---

〔A〕

水：250ml
砂糖、しょうゆ、酒、みりん：各大さじ２

〔作り方〕

１．豚肉は4㎝長さ、大根は２㎝幅の半月切り、しょうがは千切りにします。

２．大根は耐熱皿に並べ、(※写真１) ふんわりラップを被せ電子レンジ600Wで5分加熱します。
　
３．フライパンにごま油を入れて中火で熱し、(※写真２) 豚肉を炒め、(※写真３)
　　色が変わったら大根としょうがを加えフタをして、(※写真４) 途中数回混ぜながら(※写真５)
　　15分ほど煮て出来上がりです。(※写真６)

---

【Point】
・大根は重ならないように並べ、レンジで加熱してください。

---