カリスマ主婦ブロガー長田知恵さんが提案!『切り餅でトッポギ風』



〔材料〕2人分


切り餅:4個
(あれば)万能ねぎの小口切り:適量


〔A〕

:100ml
砂糖、しょうゆ、酒:各大さじ1
コチュジャン:小さじ2
顆粒鶏ガラスープ:小さじ1/2

〔作り方〕

1.餅を長方形になるよう4等分に切ります。

2.鍋に【A】を入れて中火で熱し、煮立ったら【1】を入れ、ときどき混ぜ、柔らかくなるまで煮たら出来上がりです。※写真1~2



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