---

---

〔材料〕2人前

卵 : 2個　ほうれん草 : 50g
ベーコン : 30g　牛乳 : 大さじ1
スライスチーズ : 2枚　有塩バター : 5g

〔作り方〕

①ほうれん草は2cm幅、ベーコンは5mm幅に切ります。
②ボウルに卵、牛乳を入れて混ぜます。
③フライパンにバターを入れて中火で熱し、ベーコン、ほうれん草を入れて炒め、しんなりしたら一度皿に取り出します。
④③のフライパンを軽くふいて、溶き卵を1/3入れます。その上に③を半量入れスライスチーズを乗せて巻きます。　
⑤残りの卵半分と③を全て入れて巻いたら、最後に残りの卵を入れて巻きます。
⑥食べやすい大きさに切って器に盛って出来上がりです。

---