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〔材料〕2人分

かぼちゃ : 1/2個
たまねぎ : 1/2個
ひき肉 : 200g
牛乳 : 20ml
塩・こしょう : 適量
パン粉 : 適量

〔作り方〕

1.かぼちゃを小さく切り、ボウルに入れ、ラップをしてレンジに4～5分かけます。
2.かぼちゃを温めている間に、玉ねぎをみじん切りにし、フライパンでパン粉を炒ります。
3.温めたかぼちゃを熱いうちにマッシュします。
4.ひき肉を炒めながら、塩こしょうをします。
5.かぼちゃに玉ねぎと④を加え、最後に牛乳を加えて混ぜます。
6.塩こしょうで味を調え、器に盛って、パン粉を加えたら完成です。

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