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〔材料〕2人分

アスパラガス：8本
パン粉：大さじ1
オリーブオイル：適量
塩：適量
粉チーズ：大さじ3

〔作り方〕

①アスパラガスは根元の方は皮を剥き、2～3等分の長さに切り、ラップに包んで電子レンジ(500W)で1～2分加熱します。
②耐熱皿にオリーブオイルを薄くひき、アスパラガスを並べ、塩・粉チーズ・パン粉の順にふりかけ、上からオリーブオイルを少々かけます。
③オーブントースターで、こんがり焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです。

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